Risotto zucchine e salmone
Il risotto zucchine e salmone è un piatto elegante e gustoso. Personalmente mi piace abbinare anche del pepe rosa in grani. Trovo che si sposi benissimo con questo piatto. Sebbene
Risotto zucchine e robiola
Fresco, leggero e gustoso. Questo risotto alle zucchine e robiola è ideale persino nella stagione estiva.
Risotto asparagi e salmone
Dal gusto deciso, ma senza esagerare. Li trovo perfetti in particolar modo per la preparazione di risotti gustosi e raffinati. Proprio come questo risotto realizzato con una crema
Riso alla cantonese
Il riso alla cantonese è uno dei piatti più iconici della cucina cinese, amato per la sua semplicità e il suo sapore equilibrato.
Risotto all’arancia con calamari
Il risotto all'arancia con calamari è stata la scelta azzeccata. Il profumo dell'arancia accompagna il delicato sapore dei calamari. Un'unione di sapori insolita, ma dal gusto dav
Risotto ai fiori di zucca e zafferano
Leggero e dal sapore delicato. Il risotto ai fiori di zucca è un primo piatto che trovo molto raffinato e semplice allo stesso tempo. Quando arrivano i primi fiori di zucca, non r
Risotto funghi e prosciutto crudo
Il risotto con funghi champignon e prosciutto crudo è un primo piatto gustoso e ideale specialmente per quelle sere un pò fredde e uggiose.
Risotto alla zucca e taleggio
Il risotto alla zucca è un piatto immancabile in quelle giornate in cui l'araia è piuttosto fredde e pungente ed ho bisogno di un piatto morbido come una coccola.
Risotto alla birra con Casera
Risotto alla birra con Casera. Nella ricetta utilizzo il tipico e gustoso formaggio Casera. Restando in tema di ricordi ed associazioni, questo formaggio lo lego alla birra.
Risotto al Nebbiolo e salsiccia
Un risotto corposo e ricco di sapori. Il risotto al Nebbiolo e salsiccia è un primo piatto completo e molto gustoso. Per la sua preparazione sono necessari pochi, ma buoni ingredi