Cake On Cloud
di Arianna Zafarana
E’ il posto dove trovare l’ispirazione giusta per tutte quelle volte in cui non hai proprio idea di cosa preparare.
E’ il blog in cui puoi trovare una soluzione anche quando sei a corto di tempo dopo una lunga giornata.
E’ il luogo dove spero troverai l’idea giusta per la prossima cena in compagnia che stai organizzando.
E’ il posto perfetto per chi come me è un’appassionata amatoriale di cucina che ama provare sempre nuove ricette
Ottobre è un mese fantastico per la cucina.
Tornano tanti ortaggi che negli scorsi mesi ci hanno salutato, ma soprattutto è un bel periodo dell’anno perché segna l’inizio della stagione autunnale.
Festeggiamo il ritorno di ingredienti saporiti che arricchiranno i nostri piatti.
Ottobre è senza ombra di dubbio per me il periodo di zucche, castagne e funghi.
Non vedo già l’ora di comprare la prossima zucca con la quale preparerò praticamente tutto dal pane alla torta da colazione. Si, la zucca mi piace proprio da matti!
Ti lascio alcune delle ricette che secondo me rappresentano benissimo questo periodo dell’anno.
Buon autunno!
Arianna
Nata a Caltanissetta, mi sono trasferita a 23 anni nei dintorni di Milano.
Mi sono subito adattata al nuovo stile di vita senza mai dimenticare le origini siciliane che mi accompagnano da sempre.
Così dopo qualche anno su e giù per l’Italia mi sono stabilita in un piccolo ma accogliente paese della Brianza.
Oggi sono semplicemente un’appassionata amatoriale di cucina che sul lavoro si occupa di ben altro.
La cucina è una delle mie vie di fuga al mondo frenetico che spesso mi circonda.
Ma la cucina non è tutto. Appassionata del mondo teconologico, amo le stagioni più calde e fare sport all’aria aperta. Mi diverte molto fare trekking, andare in bici e fare lunghe passeggiate per i borghi meno conosciuti.
Adesso non resta che conoscermi attraverso le mie ricette…
Farinata di ceci: varianti e idee
Si prepara con pochi e semplici ingredienti. La farinata è buona appena sfornata, ma anche fredda.
3 ricette dolci per Halloween
Le ricette dolci di Halloween sono perfette per aggiungere un tocco di dolcezza spettrale alla tua festa.
Biscotti mostruosi senza cottura
I biscotti pipistrello senza cottura sono dei dolci monoporzione mostruosamente perfetti per una festa a tema Halloween.
Pasta crema di piselli e salsiccia
La pasta con crema di piselli e salsiccia è un primo piatto saporito e completo. Un piatto colorato e cremoso. I piselli ridotti in crema accolgono perfettamente la pasta e tutti
Biscotti mummia senza cottura
I biscotti mummia senza cottura sono dei dolcetti mostruosi e golosi perfetti per una serata a tema Halloween.
Dolcetti di sfoglia mostruosi
I dolcetti di sfoglia mostruosi sono delle deliziose monoporzioni perfette per una festa a tema Halloween.
Pasta piselli e prosciutto cotto cremosa
La pasta con piselli e prosciutto cotto cremosa è preparata senza aggiunta di panna.
Bocconcini di pollo sabbiosi
I bocconcini di pollo sabbiosi sono un secondo piatto velocissimo da preparare. Si cuoce direttamente in padella ed è un piatto che piace sia a grandi che piccoli.
Wurstel mummia
I wurstel mummia sono dei gustosi stuzzichini salati perfetti per Halloween.