Pasta con pesto di rucola
Il pesto di rucola è un pesto che preparo molto spesso. Adoro il suo sapore deciso, ma non invadente.
Pizza con pesto di zucchine e salmone
Delicata e con quel tocco che io definisco a modo mio gourmet, questa pizza con pesto di zucchine e salmone è semplice ed a suo modo particolare.
Farinata di ceci
La farinata di ceci è una preparazione semplicissima e che richiede davvero pochi e semplici ingredienti.
Torta mele e arancia – vegana
La torta arancia e mele è una vera e propria bomba di vitamine. Ha un profumo eccezionale e questo lo si capisce sin dal momento in cui la iniziate a preparare.
Cous cous al curry – vegetariano
occo che restringendosi forma una salsina cremosa che è perfetta per essere accompagnata da del cous cous. Una ricetta che si prepara in poco tempo, eccezion fatta per i ceci che
Taralli pugliesi
Piccoli, fragranti e sfiziosi. Ho scoperto i taralli pugliesi solo qualche anno fa e da quel momento posso dire di essermene innamorata! Li trovo perfetti per un aperitivo o servit
Biscotti morbidi al cioccolato e mele
Biscotti alle mele, ma tanto golosi. I biscotti morbidi al cioccolato e mele si preparano in poco tempo e nascondono al loro interno un cuore morbido arricchito da golose gocce di
Sovracosce di pollo arrotolato con pancetta
Le sovracosce di pollo arrotolate con pancetta sono un secondo piatto rustico e irresistibile, perfetto per chi ama i sapori intensi e le cotture semplici. La carne morbida e sapor
Tataki – Tonno in salsa Teriyaki
Il tataki è' un piatto semplice e velocissimo. Dal gusto deciso senza esagerare. Il tonno viene tagliato a pezzetti e scottato in una salsa Teriyaki.