Verdure gratinate al forno
Le verdure gratinate sono un piatto molto sfizioso. Una carica di vitamine in un unico piatto. A seconda della stagione vario le verdure da utilizzare in questo piatto che piace mo
Coppa di maiale gratinata al forno
Scopri come preparare la coppa di maiale gratinata al forno: una ricetta semplice, saporita e perfetta anche per una cena veloce!
Broccoli e salsiccia
Non si tratta della classica variante salsiccia e friarielli, ma avendo spesso difficoltà a reperire i friarielli freschi dalle mie parti, preferisco optare per questa mia version
Soufflè alle zucchine
I soufflè alle zucchine, sofficissimi e leggeri come una nuvola sono un'ottima soluzione in chiave totalmente veg per quei giorni in cui ho voglia di qualcosa di leggero, ma buono
Parmigiana bianca di zucchine e patate
La parmigiana bianca di zucchine e patate è un piatto vegetariano, ricco di sapori. E' un piatto che trovo sfizioso e molto semplice da realizzare. Pochi e semplici ingredienti ch
Polpette di ceci e tonno
Le polpette di ceci e tonno sono un piatto completo e davvero gustoso. Si possono cuocere direttamente in padella oppure in forno per una versione ancora più leggera.
Salmone gratinato al forno
Il salmone gratinato al forno è un secondo piatto di pesce molto gustoso e veloce da preparare. Pochi e semplici ingredienti per portare in tavola un piatto elegante e gustoso.
Hamburger
L'hamburger in questa sua classica versione piace proprio a chiunque: grandi e piccoli.
Involtini di pesce spada
Gli involtini di pesce spada sono un secondo piatto a base di pesce molto raffinato e dal gusto delicato del pesce che viene arricchito dalla sapidità delle olive e dalla freschez
Zucchine ripiene con tonno
Le zucchine ripiene sono una vera golosità. Nella loro semplicità sono un secondo piatto che trovo molto sfizioso. In questa ricetta vi propongo la mia versione con un ripieno pi