🥛 Come usare il latte aperto: ricette e idee anti-spreco
A chi non capita di dimenticare quella bottiglia di latte aperto in frigo e poi dover correre ai ripari per trovare un modo per consumare il latte prima che scada?!
Ecco, a me capita spesso in quei periodi che presa dal lavoro e altri impegni sono sempre di corsa e con la testa meno serena.
Niente paura! Proprio per questo motivo ho creato questa pagina con una serie di ricette che spero possano tornare utili anche a te.
In questa pagina trovi tante ricette facili e veloci per consumare il latte avanzato senza sprechi. Dalla colazione ai dolci, passando per piatti salati e bevande, il latte è un ingrediente versatile che può trasformarsi in tantissime preparazioni gustose.
🍝 Piatti salati
Croquetas de jamon
Le croquetas de jamon sono tipiche tapas servite in Spagna
Besciamella fatta in casa
Una salsa base che puoi usare per lasagne, cannelloni, verdure gratinate e molto altro.
Purè di patate cremoso
Latte caldo e burro per un purè morbido e vellutato.
🥖 Impasti e lievitati
Panini morbidi da buffet
Ideali per feste o merende salate.
Panini per hot dog
Perfetti da farcire con wurstel e ketchup!
Burger buns al nero di seppia
Scenografici e sofficissimi! I burger buns al nero di seppia sono dei panini morbidi perfetti per comporre il tuo fish burger!
🍰 Dolci
Plumcake caffè latte
La giusta carica di energia per iniziare la giornata!
Torta al latte caldo e miele
Soffice, profumata e perfetta per la colazione.
Biscotti al latte e gocce di cioccolato
I biscotti al latte e gocce di cioccolato si preparano in pochi minuti e sono ottimi in ogni momento della giornata! Sono anche senza uova
Sì! Il latte si può congelare, meglio se in porzioni piccole. Una volta scongelato, usalo per cucinare (non da bere) perché la consistenza può cambiare leggermente.
✨️ Fammi sapere nei commenti se hai trovato l'idea giusta per te su come usare il latte avanzato.
Se hai altri dubbi scrivimi!