Gelato alla pesca
Gelato alla pesca fatto in casa, cremoso e naturale. Una ricetta estiva facile da preparare per una merenda sana.
Gelato alla nocciola
Un grande classico che non stanca mai. Il gelato alla nocciola è proprio uno di questi gusti. Alzi la mano chi almeno una volta nella vita ha assaggiato il gelato alla nocciola!
Gelato al caramello salato
Se non avete ancora provato il gelato al caramello salato, è proprio arrivato il momento di farlo! Per la realizzazione di questo gusto, partiamo dalla preparazione di una base al
Crackers di ceci
I crackers di ceci sono uno stuzzichino molto pratico e versatile. Si presta benissimo a diverse occasioni. Solitamente preparo questi crackers in occasione di un aperitivo, oppure
Gelato ai wafer
Questo gelato ai wafer è fresco, goloso e croccante. La base è composta da un gelato leggero alla nocciola, arricchito da tanti golosi wafer.
Pizza con prosciutto crudo
La pizza al prosciutto crudo è molto saporita e golosa. E' una pizza a base rossa in cui ho utilizzato il fior di latte al posto della mozzarella. Solo a fine cottura ho infine ag
Confettura alle albicocche
Dolci e zuccherine, le albicocche sono tra i frutti che maggiormente preferisco per la realizzazione di composte e confetture alla frutta. Il gusto della confettura alle albicocche
Torta integrale alle mele
La torta è preparata interamente con farina integrale. L'aggiunta del miele all'impasto aggiunge una nota di aroma in più che rende dolce e raffinata questa torta. La superficie
Pasta con pesto di rucola
Il pesto di rucola è un pesto che preparo molto spesso. Adoro il suo sapore deciso, ma non invadente.
Pizza con pesto di zucchine e salmone
Delicata e con quel tocco che io definisco a modo mio gourmet, questa pizza con pesto di zucchine e salmone è semplice ed a suo modo particolare.