Confettura alle fragole
Facilissima da preparare. Adoro il suo colore rosso intenso ed il profumo inebriante delle fragole. Quando ho a disposizione della frutta fesca di stagione, ne approfitto per prepa
Muffin alle fragole e gocce di cioccolato bianco
I muffin alle fragole e gocce di cioccolato sono dei dolcetti con pezzi di fragole intere unite direttamente all'interno dell'impasto. I muffin li ho resi ancora più golosi aggiun
Fette al latte
Le fette al latte sono composte da una base di marquise e farcite con una crema al latte avvolgente e delicata. In estate vi suggerico di conservare le fette al latte in freezer un
Pizza tonno e mais
La pizza con tonno e mais è una pizza a base rossa con tanta filante mozzarella e farcita con tonno e mais aggiunti a fine cottura.
Polpette e patate al forno
Polpette al forno con le patate. E' un piatto molto semplice da preparare e che non richiede una lunga preparazione. Un piatto genuino e semplice senza grosse pretese, ma che sa ta
Plumcake panna e gocce di cioccolato
Goloso, facile e super soffice. Il plumcake panna e gocce di cioccolato non può che essere descritto da questi semplici aggettivi. Una vera bontà per iniziare la giornata nel mig
Pâte sucrée alle nocciole
La Pâte sucrée è un impasto base della pasticceria francese. Molto simile ad una pasta frolla, ma più croccante. La Pâte sucrée generalmente viene cotta in bianco e successiv
Torta fredda al Baileys
Questo dolce liquore irlandese con la sua cremosità ho pensato si potesse prestare benissimo alla realizzazione di un dolce goloso ed elegante.
Carciofi in padella
I carciofi in padella sono un contorno facile e veloce da preparare quando non ho molto tempo a disposizione. Si adattano bene a secondi di carne oppure di verdure, un pò m
Quadrotti limone e cocco
I quadrotti al limone e cocco sono una vera coccola di dolcezza. Sono dei dolcetti pieni di sofficità e gusto. Dall'aroma intenso donato del limone, accompagnato da quello più do