Pasta con pesto di pistacchio e pancetta
Pasta con pesto di pistacchi e pancetta è un primo piatto cremoso e saporito, pronto in pochissimo tempo. Il pesto di pistacchi si prepara in casa ed è la vera anima del piatto:
Lenticchie nere con speck
Le lenticchie nere con speck sono un contorno molto saporito e che non richiede una lunga preparazione. Sarà sufficiente mettere in ammollo le lenticchie giusto un pò di tempo pr
Polpette di pollo al limone
Le polpette di pollo al limone sono tenerissime e profumate. La loro consistenza mette a dura prova chiunque: è letteralmente impossibile resistere! La loro preparazione è davver
Pasta con pesto di rucola
Il pesto di rucola è un pesto che preparo molto spesso. Adoro il suo sapore deciso, ma non invadente.
Farinata di ceci
La farinata di ceci è una preparazione semplicissima e che richiede davvero pochi e semplici ingredienti.
Polpette di spinaci
Leggere, morbide e vegetariane. Le polpette di spinaci sono una soluzione gustosa e diversa per gustare un piatto dove i protagonisti sono gli spinaci
Polpette e patate al forno
Polpette al forno con le patate. E' un piatto molto semplice da preparare e che non richiede una lunga preparazione. Un piatto genuino e semplice senza grosse pretese, ma che sa ta
Pasta e lenticchie con pancetta
La pasta e lenticchie con pancetta è un primo piatto semplicissimo e ricco di sapori.
Risotto al Nebbiolo e salsiccia
Un risotto corposo e ricco di sapori. Il risotto al Nebbiolo e salsiccia è un primo piatto completo e molto gustoso. Per la sua preparazione sono necessari pochi, ma buoni ingredi
Spezzatino al sugo
Lo spezzatino al pomodoro è un secondo piatto della tradizione italiana, quello che si cuoce a fuoco lento e riempie la cucina di un profumo che sa di domenica. La carne di manzo,