Fette al latte
Le fette al latte sono composte da una base di marquise e farcite con una crema al latte avvolgente e delicata. In estate vi suggerico di conservare le fette al latte in freezer un
Pizza tonno e mais
La pizza con tonno e mais è una pizza a base rossa con tanta filante mozzarella e farcita con tonno e mais aggiunti a fine cottura.
Polpette e patate al forno
Polpette al forno con le patate. E' un piatto molto semplice da preparare e che non richiede una lunga preparazione. Un piatto genuino e semplice senza grosse pretese, ma che sa ta
Plumcake panna e gocce di cioccolato
Goloso, facile e super soffice. Il plumcake panna e gocce di cioccolato non può che essere descritto da questi semplici aggettivi. Una vera bontà per iniziare la giornata nel mig
Torta fredda al Baileys
Questo dolce liquore irlandese con la sua cremosità ho pensato si potesse prestare benissimo alla realizzazione di un dolce goloso ed elegante.
Pâte sucrée alle nocciole
La Pâte sucrée è un impasto base della pasticceria francese. Molto simile ad una pasta frolla, ma più croccante. La Pâte sucrée generalmente viene cotta in bianco e successiv
Carciofi in padella
I carciofi in padella sono un contorno facile e veloce da preparare quando non ho molto tempo a disposizione. Si adattano bene a secondi di carne oppure di verdure, un pò m
Quadrotti limone e cocco
I quadrotti al limone e cocco sono una vera coccola di dolcezza. Sono dei dolcetti pieni di sofficità e gusto. Dall'aroma intenso donato del limone, accompagnato da quello più do
Bocconcini di pollo all’arancia
I bocconcini di pollo all'arancia sprigionano non solo un fantastico aroma, ma hanno anche un sapore ed una consistenza perfetta. Vi consiglio di accompagnare questi bocconcini di
Pasta e lenticchie con pancetta
La pasta e lenticchie con pancetta è un primo piatto semplicissimo e ricco di sapori.