Plumcake al miele e latte di avena
Il plumcake al miele e latte di avena è caratterizzato da una dolcezza avvolgente. Il sapore delicato del miele vi sveglierà morso dopo morso. E' un dolce dal sapore delicato e g
Muffin arancia e cioccolato
I muffin arancia e cioccolato profumano di buono e goloso. L'impasto di questi muffin è soffice e leggermente umido.
Scaloppine ai funghi
Le scaloppine ai funghi sono un secondo piatto semplice e completo. E' un piatto completo davvero in tutti i sensi. Le fettine di vitello vengono cotte insieme ai funghi formando u
Risotto funghi e prosciutto crudo
Il risotto con funghi champignon e prosciutto crudo è un primo piatto gustoso e ideale specialmente per quelle sere un pò fredde e uggiose.
Quadrotti alle mele
Sofficissimi e golosi, i quadrotti alle mele sono un dolcetto tanto sfizioso e che si prepara in poco tempo. Dall'aspetto leggermente rustico è caratterizzato da una superficie gl
Pasta con gamberi e crema di piselli
I colori ed i profiumi di questo piatto lo rendono degno di essere portato in tavola la Domenica o nei giorni in cui avete voglia preparare un piatto buono nella sua semplicità.
Torta salata cavolfiore e pancetta
La torta salata cavolfiore e pancetta è un piatto pieno delle tante proprietà benefiche del cavolfiore e molto goloso grazie alla presenza della pancetta, aggiunta proprio a fine
Gnocchi alla sorrentina
Uno dei piatti più semplici ed anche tradizionali che da sempre è anche uno dei miei piatti preferiti sin da quando ero piccolina.Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto tipic
Risotto alla zucca e taleggio
Il risotto alla zucca è un piatto immancabile in quelle giornate in cui l'araia è piuttosto fredde e pungente ed ho bisogno di un piatto morbido come una coccola.
Risotto alla birra con Casera
Risotto alla birra con Casera. Nella ricetta utilizzo il tipico e gustoso formaggio Casera. Restando in tema di ricordi ed associazioni, questo formaggio lo lego alla birra.