Lenticchie patate e speck
Lenticchie morbide, patate e cipolle dorate in padella e speck croccante a completare il tutto. Un piatto unico corposo e saporito, perfetto per un pranzo o una cena quando fuori c
Biscotti al cocco
Biscotti al cocco morbidi dentro e dorati fuori, preparati con appena quattro ingredienti. Si mescola tutto in una ciotola con un cucchiaio, senza fruste, e sono naturalmente senza
Torta salata zucca e patate
Un guscio di pasta sfoglia dorato e friabile che racchiude un ripieno cremoso di purea di zucca, formaggio e patate. È la torta salata perfetta per una cena senza pensieri, da tag
Plumcake zucca e cioccolato
Il plumcake zucca e cioccolato è un dolce soffice e umido, preparato con zucca cotta frullata, cannella e tanti pezzetti di cioccolato fondente. Perfetto a colazione o a merenda,
10 merende fatte in casa per la scuola
Una raccolta di 10 merende monoporzione fatte in casa, pensate per lo zaino di scuola: muffin dolci e salati, mini plumcake e ciambelline allo yogurt. Serve alla ripresa di settemb
15 ricette con la zucca: dal primo piatto al dolce
Una raccolta che segue la zucca dal primo piatto fino al dolce della colazione. Dentro trovi risotti cremosi, paste avvolgenti, lasagne, pane e focacce, ma anche muffin e torte sof
Filetto di salmone e funghi: la cena a due in 20 minuti
Un secondo di pesce che unisce il filetto di salmone scottato in padella a un contorno di funghi champignon mantecati con panna acida. Perfetto per una cena infrasettimanale quando
3 dolci da colazione per settembre
Tre dolci da forno pensati per la colazione di settembre: una torta soffice al limone, una ciambella mele e mandorle e un plumcake profumato al caffè e cioccolato. Tutti e tre si
Mousse alla ricotta e cioccolato
La mousse alla ricotta è un dessert al cucchiaio fresco e cremoso, con pochissimi ingredienti e nessuna cottura. Cinque minuti di lavoro, un riposo in frigorifero e arriva in tavo
Pancarrè fatto in casa
Il pancarrè fatto in casa è il classico pane in cassetta morbidissimo, con la mollica compatta e la crosta sottile e chiara. Cuoce dentro lo stampo chiuso con il coperchio, ed è